Forret
Seranoskinke, friske asparges og semi dried tomater |
kr. |
79,00 |
|
|
|
Lakse relette m. æble/fennikel og sprød salat |
kr. |
82,00 |
|
|
|
Panadebagt fiske rulle med Sc ravigotte, lakse rogn og friske urter |
kr. |
88,00 |
|
|
|
Carpaccio af røget tun gnedet med kørvel olie, sprødskårne urter |
kr. |
95,00 |
|
|
|
Grillet jomfruhummer hale, syltet løg, blomkålspure, serrano chips, ærtespirer og hummer kraft |
kr. |
115,00 |
|
|
|
Grillet kammusling, syltede løg, blomkålspure, serrano chips, ærtespirer og hummer kraft |
kr. |
135,00 |
|
|
|
Hummersuppe med cognac ristet scambi hale syltet perleløg og kørvel |
kr. |
99,00 |
|
|
|
Alle forretter serveres med frisk bagt brød eller brød chips |
|
|
|
|